Консультация по телефону: +7 920 385 55 51

Кролиководческую ферму европейского уровня создал житель Волгоградской области
03.11.2015
В Волгоградской области фермер Корнеев за два года создал кролиководческую ферму, отвечающую всем требованиям европейских стандартов качества и безопасности и оснащенную европейскими технологиями, используемыми для промышленного выращивания кроликов. В Волгоградской области это единственная ферма такого уровня. В Волгоградской области фермер Корнеев за два года создал кролиководческую ферму, отвечающую всем требованиям европейских стандартов качества и безопасности и оснащенную европейскими технологиями, используемыми для промышленного выращивания кроликов. В Волгоградской области это единственная ферма такого уровня. Первые животные были завезены на ферму из Франции в 2013 году. Продукция фермера Корнеева поставляется в магазины розничных сетей «О’кей», «Лента», «Карусель», «Зельгрос» «Метро» и «Ман». Поставки осуществляются также и в торговые сети Ростовской области. В планах фермера заключение контрактов на поставки мяса и субпродуктов кролика в «Ашан» и «Магнит». Выращивание кроликов на ферме практически полностью автоматизировано и требует минимального вмешательства человека. В клетках автоматически поддерживается температура, происходит кормление, поение и удаление навоза. Фермер утверждает, что большая часть технологий перенята европейцами у советских кролиководов, исчезнувших с развалом СССР. Большая часть оборудования и племенных животных закупается за границей. Отечественный рынок кролиководства на стадии зарождения, поэтому покупка необходимого оборудования производится за рубежом. Благодаря гранту (5 млн рублей), полученному по программе развития семейных животноводческих средств, появилась возможность возведения убойного цеха с производственной мощностью сто тушек в час, что в неделю составляет до полутора тонн крольчатины. На эти же средства были оборудованы залы репродуктора и заасфальтирована дорога. В настоящий момент на ферме активно функционируют два корпуса, ввод вторых в производство произошел в этом году. Фермер не планирует останавливаться на достигнутом, в планах на дальнейшее будущее у Корнеева возведение селекционно-генетического центра.