Жители Забайкалья смогут приобрести качественную крольчатину регионального производства |
21.05.2019 |
На территории Забайкальского края готовится к запуску в работу новое кролиководческое предприятие с заявленной производственной мощностью в 7000 голов маток и 600 голов прародительского стада.
Инициаторы проекта уже закупили 1200 животных французской селекции. Поголовье мясного направления отличается скороспелостью и плодородием.
Производство будет включать в себя четыре цеха, причем полностью автоматизированных, собственный убойный цех, селекционный комплекс. Последнему направлению предприниматели планируют уделить особенное внимание, надеясь получить статус племенного хозяйства и поддерживать самую высокую продуктивность.
На максимальную производственную мощность предприятие выйдет к 2020-2021 гг., когда к четырем цехам прибавится еще три комплекса.
Ежемесячно, согласно плану, кролиководческий завод станет производить до 37 тонн высококачественной крольчатины и 5-6 тонн субпродуктов ежемесячно. Причем цена такой продукции будет на треть меньше той, что предлагают поставщики из других регионов.
Сбывать крольчатину предприниматели планируют не только в Забайкалье, но и в других регионах Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. Поставки будут происходить и в Китай.
Источник: http://emeat.ru/new.php?id=114953 |